Presse

Gewinner des WEIN GOURMET Wine Award 2009!

Zum siebten Mal verlieh der Feinschmecker WEIN GOURMET am 28. März 2009 die WINE AWARDS an Winzerpersönlichkeiten aus aller Welt. Alle 2007er Rieslinge von Dr. Carl von Schubert vom Weingut Maximin Grünhaus wurden mit dem WINE AWARD „Wein-Kollektion des Jahres“ ausgezeichnet!
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Der kleine Johnson 2010

Erstklassiges Ruwer-Weingut, 31 ha in Mertesdorf. Die Weine, trockene wie süße, sind ein Wunder an Freiheit, Subtilität und Langlebigkeit. Die besten Gewächse stammen von der Lage Abtsberg, aber der Herrenberg kann beinahe ebenso feinen Wein hervorbringen - und wenn die Sommer weiter so warm bleiben, sind die Aussichten hier mindestens genauso gut, wenn nicht besser. Ein atemberaubendes 2007er-Sortiment.
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Wein Gourmet 2009

Wie Phönix aus der Asche steigt das Traditionsweingut im Jahrgang 2007 empor und präsentiert eine der stärksten Jahrgangskollektionen im Anbaugebiet. In diesem Jahr ist Dr. Carl von Schubert alles gelungen! Von trocken bis edelsüß glänzen die Rieslinge mit geschliffenen Fruchtnoten, zeigen Finesse und spielerische mineralische Nuancen wie seit Jahren nicht mehr.
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Eichelmann 2009

Die Weinberge von Maximin Grünhaus befinden sich in einer arrondierten Lage auf der linken Seite der Ruwer. Alle drei Teile dieser Lage, Bruderberg, Herrenberg und Abtsberg gehören Carl – Ferdinand von Schubert im Alleinbesitz. Dank einer sehr klaren Linie sind von den angebotenen Weinen „vernünftige“ Mengen vorhanden.
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Wine Spectator

In den Ausgaben Oktober / November des Wine Spectator erreichten unsere Qualitäts- und Kabinettweine des Jahrgange 2007 gute Bewertungen.
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Der kleine Johnson 2009

Erstklassiges Ruwer - Weingut, 31 ha in Mertesdorf. Die Weine, trockene wie süße, sind ein Wunder an Feinheit, Subtilität und Langlebigkeit. Die besten Gewächse stammen von der Lage Abtsberg, aber der Herrenberg kann beinahe ebenso feinen Wein hervorbringen - und wenn die Sommer weiter so warm bleiben, sind die Aussichten hier mindestens genauso gut, wenn nicht besser.

Stuart Pigotts kleiner genialer Weinführer 2007

Bei diesem traditionsreichen Haus gibt es einen neuen Stil bei den trockenen Weinen: schlank aber muskulös. Doch die eigenständige Aromatik (Herrenberg - Kräuter- und Beerentnoten / Abtsberg - Blüten - und Pfirsichnoten) bleibt.
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Hallwag – Die besten Weine unter 10 €

Nicht von dieser Welt - Das Jugendstiletikett mit nackten Engeln und dem Märchenschloss wirkt entrückt. Was ist es, was da abgebildet ist? Ist es Xanadu? Oder ein erotischer Traum?
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Wein spricht Deutsch

Genau wie die Saar besteht das hübsche Mini-Weinbaugebiet Ruwer aus einer Reihe von Rebinseln. Die auffälligste davon liegt naher der Mündung der Ruwer mit der Mosel, getrennt vom großen Fluss nur durch dem Grüneberg: Heimat der C. von Schubert’schen Gutsverwaltung / Maximin Grünhaus bei Mertesdorf. Hier wäre es durchaus möglich, einen großen geschichtlichen Bogen zwischen der ersten schriftlichen Erwähnung des Gutes im Jahr 966 nach Christus bis zur Übernahme der Betriebsführung durch Dr. Carl Ferdinand von Schubert 1981, knapp ein Jahrhundert, nachdem es durch Heirat in den Besitz seiner Familie gekommen ist, zu spannen. Und es wäre eine interessante Geschichte – aber die aktuelle Entwicklung ist noch spannender.
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Hallwag – 500 Weine unter 10 € – 2006

»Das Weingut im Tal der Ruwer ist ein Monument europäischer Weinkultur und Kontinuität. Es geht auf das 7. Jahrhundert zurück« …
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Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung

Wie viel Säure lustig macht von Stuart Pigott - 13.08.2006 - Dass Weine aus der Riesling - Traube eine gewisse Säure besitzen, ist jedem Weinfreund bewusst. Aber wie viel Säure braucht ein guter deutscher Riesling? Nirgendwo stellt sich diese Frage dringlicher als im Anbaugebiet Mosel - Saar - Ruwer, wo die Säure des Riesling traditionsgemäß und naturbedingt besonders markant ausfällt.
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Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung

Fein raus mit feinherb von Stuart Pigott - 04.09.05- Das Mosel - Saar - Ruwer - Gebiet gilt zwar als erzkonservativ, dennoch hat sich die neue Bezeichnung "feinherb" dort in den vergangenen Jahren überraschend schnell etabliert.
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Wein direkt, Hallwag

Jetzt kommt mal etwas mehr Abwechslung ins Spiel, denn in Grünhaus gibt es nur einen Weinberg! Und der ist komplett im Besitz der Famlie von Schubert. Sein Schicksal liegt in den Händen von Carl Ferdinand von Schubert und seinem Kellermeister Stefan Kraml. Zwar nimmt das Weingut eine subtile...
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